Česneková omáčka - Supermazlici

2 stroužky česneku
Máslo
Jíška
Hovězí polévka

Na půl litru omáčky se dají vařit v několika lžících vody 2 stroužky česneku. Když změkne, rozetře se na talířku s kousíčkem másla a dá se zpět do té vody. Přidá se tam dle potřeby jíška a hovězí po­lévka, rozkvedlá se, nechá malinko povařit a je hotová.

Jest prý dle úsudku starých hospodyň zdravá.