Pampeliškový med
Bylinky a přípravby > Produkty z bylinek > Med
Čisté pampeliškové květy namočíme do 1l převařené vody s citronem nakrájeným na plátky a necháme louhovat 3 dny za občasného promíchání.
Potom scedíme a vymačkáme veškerou šťávu, nejlepší je to přes silonku.
Dáme vařit s cukrem a na mírném ohni necháme probublávat dokud nezkoustne na konzistenci medu. Plníme ještě horké do vypařených skleniček a uchováváme v chladu.
