2 hrsti lipových květů zalít 2lt vody a nechat přes noc.
Ráno scedit, přidat 1kg třtinového cukru a povařit 20 minut.
Přidat šťávu z 1 citronu a povařit 5 minut.
Horké naléváme do lahví a uzavřeme.
/Sirup vydrží půl roku, když ho uskladníme na chladném místě, pokud chcete konzervovat, přidejte 10g kyseliny citronové