Borky třeboňské - Supermazlici

2 vejce
14 dkg vanilkového cukru
7 dkg čokolády
10 dkg mouky
2 g sody
4 dkg mandlí

Utři celá vejce s vanilkovým cukrem (asi 20 minut), pak přimíchej troubě rozpuštěnou čokoládu, mouku, sodu a na nudličky nakrájené mandle.

Touto hmotou potři povoskovaný plech asi na tloušťku 1 cm a peč v mírně teplé troubě. Dokud je ještě teplá, rozkrájej ji na 1,5 cm široké a 4 cm dlouhé „cihly rašelinné" tak zvané „borky".