Bezový sirup - Supermazlici

Supermazlíci
Přejít na obsah

Bezový sirup

Bylinky > Produkty z bylinek > Sirup
Bezový sirup
40 bezových květů zalít 2lt vody a necháme přes noc. Ráno scedíme a přidáme 1kg třtinového cukru a povaříme 20 minut.

Přidáme šťávu z 1 citronu /pro jinou chuť z pomeranče/ a povaříme 5 minut.

Horké naléváme do lahví a uzavřeme.

/Sirup vydrží půl roku, když ho uskladníme na chladném místě/




Bezový sirup 2:

40 bezových květů zalít 3lt vody a nechat přejít varem. Přidat šťávu ze 3 citronů a nechat do druhého dne. Druhý den scedit, odměřit obsah a přidat třtinový cukr v poměru 1:1 /na 1lt tekutiny dát 1kg cukru/. Vše pomalu přivést k varu a míchat do úplného rozpuštění cukru.

Horké nalít do sklenic, uzavřít a dát vzhůru dnem.

/Sirup vydrží půl roku, když ho uskladníme na chladném místě/
Návrat na obsah