Akátová květová marmeláda - Supermazlici

Do 2lt hrnce otrhat akátové květy, přidat půlku pomeranče nakrájeného na plátky a zalít studenou vodou. Nechat v chladu do druhého dne. Druhý den přecedit, přidat z jednoho pomeranče šťávu, odměřit a dle návodu přidat želírovací cukr a povařit 5-7 minut.

Pozor – ostatní části akátu jsou jedovaté!

Jako variantu lze místo pomeranče použít citron. Akát je velice aromatický!!!