Jahodový likér - Supermazlici

Supermazlíci
Přejít na obsah

Jahodový likér

Recepty > Osvědčené recepty > Alkohol
Jahodový likér
1 litr jahodové šťávy (1,3 kg jahod)

1 kg cukru

1 litr konzumního 80 % lihu

50 ml jemného rumu

50 ml brandy

500 ml vody

Jahody rozdrtíme a vylisujeme. Šťávu pak necháme na chladnějším místě sedimentovat a po usazení opatrně slijeme. Čistou šťávu odměříme, naředíme vodou a rozpustíme v ní cukr. Nakonec přidáme konzumní líh, rum a brandy. Po promíchání necháme likér ustát, přefiltrujeme a plníme do lahví.
Návrat na obsah