1 litr jahodové šťávy (1,3 kg jahod)
1 kg cukru
1 litr konzumního 80 % lihu
50 ml jemného rumu
50 ml brandy
500 ml vody
Jahody rozdrtíme a vylisujeme. Šťávu pak necháme na chladnějším místě sedimentovat a po usazení opatrně slijeme. Čistou šťávu odměříme, naředíme vodou a rozpustíme v ní cukr. Nakonec přidáme konzumní líh, rum a brandy. Po promíchání necháme likér ustát, přefiltrujeme a plníme do lahví.